Le thème retenu pour l’édition 45 des JIH de Flaran est « Une histoire de goût. Production, consommation et typicité des produits laitiers en Europe (Moyen Âge – XXe siècle) ». Rendez-vous le 10 et 11 octobre 2024 à l’écomusée de Marquèze à Sabres (40630).

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