Flaran 26

Transhumance et estivage en Occident

des origines aux enjeux actuels

Pierre-Yves Laffont (dir.)

ISBN : 978-2-8581-6843-9
Nombre de pages : 418
Année d’édition : 2006

  • Christine RENDU, « Transhumance » : prélude à l’histoire d’un mot voyageur
  • Louis CHAIX, Le bétail en mouvement, du néolithique à l’âge du fer. Aspects méthodologiques et données archéozoologiques
  • Christophe CHANDEZON, Déplacements des troupeaux et cités grecques (Ve-Ier s. av. J.-C.)
  • Mireille CORBIER, La transhumance dans les pays de la Méditerranée antique
  • Philippe LEVEAU, Entre le delta du Rhône, la Crau et les Alpes, les séquenciations du temps pastoral et les mouvements des troupeaux à l’époque moderne
  • Emilio PÉREZ ROMERO, L’historiographie sur la transhumance en Espagne
  • Xavier SOLDEVILA Í TEMPORAL, L’élevage ovin et la transhumance en Catalogne nord-occidentale (XIIIe-XIVe siècles)
  • José Manuel ABAD ASENSIO, La transhumance dans les communautés de aldeas de Teruel (XIIIe-XVe siècles)
  • Esther PASCUA, Communautés de propriétaires et ressources naturelles à Saragosse lors du passage du Moyen Âge à l’époque moderne
  • Manuel CORBERA MILLÁN Évolution des techniques pastorales et différenciation des paysages d’élevage dans la montagne cantabrique (Espagne)
  • Stéphane BOISSELIER, Les recherches sur les déplacements de bétail au Portugal au Moyen Âge, bilan des travaux et éléments de réflexion
  • Yassir BENHIMA, La transhumance au Maroc médiéval : peuplement et habitat
  • Nicolas CARRIER, L’estivage en Savoie du Nord à a fin du Moyen Âge. Essai de chronologie et de typologie
  • Danilo GASPARINI, Brebis de montagne… pâturages de plaine. Élevage ovin et agriculture dans les terres de Trévise à l’époque moderne
  • Matthieu SCHERMAN, Un acteur de la transhumance : le cas d’un drapier trévisan à la fin du XVe siècle
  • Giacomo POLIGNANO, Organisation et représentation de l’espace dans la transhumance instituée : la Dogana della mena delle pecore en Pouilles
  • Jean-Marie YANTE, Transhumance ovine et porcine en Ardenne-Eifel (XVe-XVIIe siècles)
  • Guy LEMEUNIER, Aux origines de l’apiculture rationnelle : la transhumance des ruches (France et Espagne, v. 1750-v. 1850)
  • Bruno JAUDON, Jacques LAPART, Pascal MARTY, Élie PÉLAQUIER, Troupeaux et paysages sur le Causse Méjan (XVIIe-XXe s.)
  • José Luis CASTÁN ESTEBAN, La gestion du troupeau transhumant dans la Sierra d’Albarracín (XVIIe-XVIIIe siècles)
  • Marc CONESA, Espaces en partage et partage des espaces. Organisation et acteurs de la transhumance et de l’estivage dans les Pyrénées de l’est (Cerdagne, XVe-XVIIIe siècle)
  • Pierre-Olivier FANICA, Un exemple d’apiculture transhumante : le Gâtinais
  • Guillaume LEBAUDY, Des « gens de mouton ». Les traces des bergers piémontais dans l’espace de la grande transhumance provençale-alpine
  • Fernando COLLANTES, Élevage extensif, industrialisation et économies montagnardes en Europe occidentale : un schéma comparatif
  • Laurent RIEUTORT, Transhumance et gestion des territoires montagnards : l’exemple des hautes terres lozériennes
  • Éric BORDESSOULE, Qualité, patrimoine et environnement : de nouveaux atouts pour la sauvegarde et la reconquête du domaine pastoral français ?
  • Pierre-Yves LAFFONT, Transhumance et estivage : quelques conclusions